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冷凍食品該如何正確保鮮呢?
作者: 發布于:2019/10/24 10:13:20 點擊量:

大家一般買回的食物會把部分放在冰箱冷凍,對于冷凍食品我們該如何正確保鮮呢?

1.冷凍食品的包裝***好采取密封式包裝,這樣保存空氣就不容易進入,也不容易和其它食品味道相交叉。

2.為確保食品的質量和新鮮,需要處理過再放進密封塑料袋里,不可以放入保鮮袋直接放入冰箱。

3.冰箱里可以設計冷凍庫分隔區,用隔板區分開每一種食物味道比較大的食材盡量隔遠些。

冷凍肉類食品該如何正確解凍呢?

經過冷凍過的肉像冰塊一樣硬邦邦的,大家平常都是直接用水沖解凍,這樣解凍過的肉口感非常不好。

我們只需要取一個鋼鍋倒置在桌面,鍋底朝天,將凍肉放在鍋底上,再用一個鋼鍋放在凍肉上壓住就行了(

注意鋼鍋要先預熱,溫熱即可)。

濮陽冷凍食品批發在這里溫馨提醒大家,解凍后的石材容易產生細菌,水分也會流失,所以解凍過的食物就不適合再放入冰箱。


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